Zábavná príprava a zábava pri jedení, tieto čokoládové marshmallow s posýpkou sú skvelé na detské narodeninové oslavy.
INGREDIENCIE
- 100 g bielej a/alebo mliečnej čokolády
- 1 vrecko marshmallows
- Rôzne jedlé posypy
- Tyčinky na lízanky
POSTUP
- Ak chcete rozpustiť čokoládu, umiestnite žiaruvzdornú misku nad hrniec s takmer vriacou vodou a uistite sa, že sa miska nedotýka vody. Čokoládu nahrubo nalámte na kúsky a vložte do misky. Čokoládu necháme pomaly rozpustiť, občas premiešame. Odstráňte misku z ohňa, keď sa čokoláda takmer roztopí, miešajte, kým nebude úplne hladká.
- Nalejte rôzne posýpky do misiek pripravených na namáčanie a potom zatlačte lízanky, špajle alebo slamky do marshmallow. Ak používate špajle, najskôr odrežte ostrý koniec.
- Každý marshmallow ponorte do polovice do rozpustenej čokolády, nechajte odkvapkať prebytočnú čokoládu a potom ponorte vrch namočenej marshmallow do posýpiek. Postavte marshmallow do pohárov, podstavca na tortu alebo podobne, pričom dbajte na to, aby sa navzájom nedotýkali.